EVAPORASI

Evaporasi dapat dikatakan sama dengan distilasi dalam proses penguapan cairan, dan uap biasanya dikondensasikan untuk mendapatkan kembali cairan dengan komposisi yang berbeda.

Secara historis, evaporasi biasa digunakan sebagai teknik pembuangan limbah yang terlarut dalam larutan, slurry, dan Lumpur (sludge). Limbah dipompakan ke dalam bak dimana terjadi evaporasi akibat pengaruh dari radiasi matahari. Ketika bak/ kolam penuh berisi residu, jelas terlihat bahwa sebagian besar padatan limbah adalah tanah dan tanaman-tanaman yang membusuk.

Evaporasi dan kristalisasi juga saling berhubungan, karena dalam beberapa industri, kristalizer menggunakan prinsip evaporasi untuk mendapatkan kristal dari larutan. Dalam beberapa industri garam organik dan anorganik skala besar sangat bergantung pada evaporator-kristalizer untuk mengontrol kemurniaannya, dan distribusi ukuran partikel. Jenis-jenis produk lain yang diperoleh dengan cara ini adalah gula.

Sehungga untuk mengetahui lebih lanjut tentang evaporasi, proses-proses dan peralatan yang mendukung proses, serta aplikasinya, maka diperlukan uraian lebih lanjut.